面筋的吃法大全家常(发面面筋的吃法大全)

以下为您整理了面筋的吃法大全家常的答案

面筋的吃法都有哪些？急急急！！！

煎煮烹炸涮都行

面筋的吃法有知道的吗？

三鲜素鱼肚

主料:油面筋100克

辅料:干香菇 10克冬笋25克 油菜心 25克淀粉5克

调料:酱油 15克料酒5克 白砂糖 5克味精3克香油10克 花生油 20克 各适量

做法:

1.将油面筋切成小方块

2.鲜笋洗净切成菱形片

3.水发香菇切成丝

4.油菜心择净切成段

5.炒锅置旺火，倒入油至七成热，下香菇、鲜笋煸炒，加酱油、料酒、白糖、味精、五香油和鲜汤35毫升烧开

6.再下入面筋块，待面筋烧透，再下入鲜笋片、香菇丝和青菜段，以湿淀粉勾芡即成。

香辣素牛肉

主料:水面筋1000克

调料:芝麻、盐、酱油、辣椒油、姜汁、花椒、香油、料酒、植物油、红曲各适量

做法:

1.先将主料水面放笼中整平蒸透，拿出压实

2.冷却后切厚片，着红米汁拌匀上色，作牛肉坯料待用

3.芝麻洗净炒熟碾成芝麻粉

4.花椒用温水浸泡一会儿，取出花椒，留用花椒水

5.火上置锅，加植物油，待油温升至七成，把牛肉料坯散下锅中，炸至见红漂浮油面捞出待用

6.另起锅，加牛肉料坯，并下鲜汤500毫升、食盐、酱油、姜汁、花椒水，煨至料坯回软入味收汁

7.再放芝麻粉、红椒油、熘料酒、香油出锅即成。

面筋怎么做好吃，独面筋的家常做法急需求解！。。。

独面筋怎么做好吃

步骤1：将油面筋划一个小口，在温水中泡20分钟。

步骤2：葱切成葱花，大蒜切瓣备用。

步骤3：油温六成热时，下入蒜片和葱花爆香。

步骤4：将泡好的面筋倒入锅中，一同再把泡面筋的水倒入少许。

步骤5：盖上锅盖，小火焖2分钟。

步骤6：倒入酱油、蚝油、盐、糖，并翻炒均匀。

步骤7：大火收汁即可出锅。

营养价值　1、油面筋不要用刀切，一定要用手撕

2、 第四步的时候要多炖会儿

面筋怎么做好吃，炒面筋的家常做法谢谢您的帮助！

用料

面筋 少许

胡萝卜 少许

洋葱 少许

青椒 少许

葱 少许

盐 适量

鸡精 适量

五香粉 适量

蚝油 适量

醋 适量

酱油 适量

植物油 适量

素炒面筋的做法

开火放入油，油热后放入葱花，炒出香味。

依次放入洋葱，胡萝卜，青椒，面筋。

放入盐，鸡精，酱油，蚝油，醋。

如果有些干可以适当加些水，翻炒，出锅，喜欢吃面筋的盆友可以试试哦？

买来的面筋怎样做好吃在线求助！

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面筋烧白菜

材料

大白菜 1颗,红萝卜 1/2条,干香菇(泡软) 4朵,红辣椒1 支,青葱(切段) 2支,大蒜(切末) 4粒,面筋罐头 1罐,茶仔油 适量,白曝荫油 适量,白胡椒粉 适量,香菇精 适量,麻油 适量,水 适量

做法

所有食材

大白菜.红萝卜.香菇.红辣椒切片,大蒜切末.青葱切段葱绿与葱白分开

用这罐头炒菜,汤汁要倒掉不用留面筋烧菜且重新调味

调味灵魂~ 祥记茶仔油. 酱王殿白曝荫油~

起油锅先爆炒辛香料,(辣椒与葱绿留着后放),接着放白菜和水,待白菜炒软,再调味

葱绿与辣椒最后放增色,喜辣者,爆香时可放些

起锅前,洒上少许的盐.白胡椒粉调味,然后从锅边~呛~上一大匙白铺荫油提香拌少许的麻油,出菜

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